Nuestra empresa se fundo en el año 1971, por Don Francisco Pomar y Don Juan Riutort, con el nombre de Pastelería Pomar, empresa familiar dedicada a la fabricación artesana de productos de pan y pastelería en Palma de Mallorca, hasta 1995 que paso a llamarse Pastelería Rívoli y regentada por Don Juan Riutort hasta 1997, siendo regentada desde esa fecha por Don Juan Fernandez Rodriguez, maestro artesano y antiguo empleado de Pomar.

Entre nuestras especialidades destacamos las tartas, los bombones, los croissants, elaborados con mantequilla, y las típicas ensaimadas mallorquinas lisas o rellenas y elaboradas artesanalmente con la experiencia de más de 40 años… además de otros productos típicos de elaboración artesana propia.

Actualmente seguimos innovando en nuestra pastelería, con un gran surtido en tartas y pasteles elaborados siempre con productos naturales y de la más alta calidad. Visite nuestra pastelería y panadería en Palma de Mallorca y disfrute también de un café en nuestra cafetería.

En nuestra panadería y pastelería en Palma llevamos más de 40 años elaborando delicias.

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